小米
小米中的B族維生素含量豐富,而且小米還含有不飽和脂肪酸,這兩種物質(zhì)是寶寶生長發(fā)育必需的營養(yǎng),特別是不飽和脂肪酸對幼兒的大腦發(fā)育益處很多。
黑木耳
經(jīng)常食用黑木耳,能帶出腸道中的毒素,凈化腸胃,還可降低血黏度,防止心臟病的發(fā)生。寶寶從小多吃一些黑木耳預防貧血對日后的健康大有益處。
蘑菇
蘑菇中含有多種氨基酸和多種酶,特別是香菇中的香菇多糖可抑制包括白血病在內(nèi)的多種惡性疾病。寶寶常吃蘑菇可提高自身的免疫功能.不易患呼吸道感染,還可凈化血液,預防小兒白血病。
番茄
番茄含有豐富的維生素C和維生素B1。寶寶常吃番茄,可提高抗病防病能力,減少呼吸道感染的發(fā)病率;還能修復曬傷的皮膚。幼兒大腦發(fā)育需要維生素B1,因此多吃番茄,還可促進腦發(fā)育。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,在夏季,可以煮湯、熬粥給寶寶食用。
山藥
山藥能吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并可以潤滑腸道。寶寶經(jīng)常食用,可降低發(fā)生干眼病的危險,還可避免便秘。不過,媽媽要注意,不能讓寶寶吃太多,而且寶寶腹瀉時也不宜多吃。
胡蘿卜
胡蘿卜是維生素A原。胡蘿卜素具有促進視力發(fā)育,保護幼兒呼吸道免受感染的作用。媽媽做胡蘿卜時,最好先切碎,或蒸、煮熟后再弄碎或搗成糊,使寶寶更好地吸收胡蘿卜的營養(yǎng)。